tiistai 13. kesäkuuta 2017

Syötävät sävelet: radio-ohjelmasarja Yle Radio 1:ssä koko kesän




Tässä muistutus koko kesän Yle Radio 1:ssä ja Areenassa kuultavasta Syötävät sävelet -radio-ohjelmasta, joka alkoi viime viikolla Paganinin ravioleista, jatkuu tällä viikolla Mozartin mantelimaidolla ja ensi viikolla Beethovenin juustomakaronilla.

Musiikintutkija ja tietokirjailija Susanna Välimäki houkuttelee musiikkitoimittaja Janne Koskisen makunystyrämetsän siimekseen nautiskelemaan harvinaisia herkkuja – jumalaisesta muskotista aina paholaismaisiin aivoihin. 

Välimäki ja Koskinen valmistavat säveltäjien kulttuurihistoriallisista resepteistä ruoka- ja juoma-annoksia

12-osainen sarja kuullaan kesän aikana Yle Radio 1:ssä 7.6.–23.8.
Ohjelmat toimitti Janne Koskinen, ohjasi Soila Valkama ja tuotti Katri Henriksson. Äänittäjät ovat Jari Rantakaulio, Pentti Männikkö ja Pekka Pylkkö, äänisunnittelun teki Pentti Männikkö.
Lisäksi verkkoon valmistuu Kirsi Kukkuraisen animoima Soiva keittokirja.
Elokuussa nähdään 6 lyhyttä Syötävät sävelet -televisio-ohjelmaa Yle Teemalla.

keskiviikko 29. maaliskuuta 2017

Syötävät sävelet kirjana!

Blogi on ollut hiljaa, koska kirjoitin aiheesta kirjan, joka tulee ulos heinä-elokuun (2017) vaihteessa Kirjapajalta!



Kirjan esittely Kirjapajan sivuilla:

Schubertin mieleen pulppusi sävelmiä hänen veivatessaan kahvimyllyä. Paganini jätti musiikin ohella jälkeensä raviolireseptin. Verdi puolestaan lähetti nuottien mukana kustantajille kinkkuja ja keitto-ohjeita, ja Bach sai osan palkastaan oluena.

Monet säveltäjät ovat olleet herkkusuita, mestarikokkeja ja lahjakkaita syömäreitä. Maku ja sointi ovat samankaltaisia kokonaisvaltaisia aistielämyksiä, joten ei ihme, että moni säveltäjä on musiikin ohella ollut kiinnostunut keittotaiteesta.

Syötävät sävelet avaa ovia kaikkien tuntemien klassisen taidemusiikin säveltäjien keittiöihin, keittokomeroihin ja kantakuppiloihin. Teos tarjoilee niin kiehtovaa kulttuurihistoriaa kuin ruokaohjeita, joiden myötä voi sukeltaa itse menneiden aikojen makumaailmoihin. Kaunis, valokuvakuvitettu teos on ilo myös silmälle.

Syötävät sävelet

Vieraana säveltäjien pöydässä
Tuotenumero: 9789522887603
Tekijät:

Hinta: 34,90
Saatavuus: Uutuus tulossa
Kustantaja: Kirjapaja
Painosvuosi:
Asu: sidottu, kovakantinen
Kieli: suomi
Laajuus: 200 sivua
Tuoteryhmä: tietokirjallisuus